Anti-âge, amincissement, immunité, on vous dit tout sur le jeûne intermittent !
Que ce soit pour des raisons religieuses ou non, jeûner est une pratique très répandue qui consiste à interrompre son alimentation pendant une période donnée. Le jeûne intermittent en particulier est une méthode qui consiste à alterner des périodes de jeûne de 12 à 16 heures d’affilée dans une même journée avec des périodes d’alimentation, Mais que se passe-t-il lorsqu’on nous arrêtons de nous alimenter pendant plus d’une demi-journée ? Des recherches récentes ont montré que le jeûne peut avoir des effets bénéfices sur la santé et la longévité.
Les cellules de notre corps subissent des dommages tout au long de notre vie, en particulier à cause de l’exposition aux radicaux libres, qui sont des molécules instables produites lors de la respiration et de la digestion. Ces dommages s’accumulent avec l’âge, entraînant un vieillissement prématuré et augmentant le risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Le jeûne peut aider à prévenir ces dommages en réduisant la production de radicaux libres et en stimulant les mécanismes de réparation cellulaire. Plusieurs études ont en effet montré que le jeûne intermittent peut améliorer la santé et réduire le risque de maladies chroniques.
Des études suggèrent que le jeûne intermittent peut aider à réduire le risque de maladies liées à l’âge en augmentant la capacité des cellules à résister aux dommages oxydatifs. Les chercheurs ont également constaté que le jeûne intermittent peut améliorer la fonction cognitive, réduire l’inflammation et augmenter la durée de vie chez les animaux de laboratoire. Des études publiées suggèrent également que le jeûne peut avoir des effets bénéfiques sur la santé et la longévité.
Mais comment jeûner ?
Si vous êtes novice en matière de jeûne intermittent, il est important de commencer progressivement, par exemple en débutant par un jeûne de 12 heures, et d’augmenter progressivement la durée au fil du temps. Voici un exemple de programme sûr pour progressivement commencer le jeûne intermittent :
- Commencez par un jeûne de 12 heures : Choisissez une période de 12 heures de la journée où vous ne mangerez pas, telle que de 19h à 7h du matin. Pendant cette période, vous pouvez toujours boire de l’eau, du thé ou du café sans sucre ni lait.
- Augmentez et passez à un jeûne de 13 heures : Une fois que vous vous sentez à l’aise avec un jeûne de 12 heures, essayez d’augmenter la durée en passant à 14 heures. Vous pouvez le faire en retardant votre premier repas de la journée de 2 heures.
- Essayez un jeûne de 16 heures : Après quelques semaines de jeûne de 14 heures, vous pouvez essayer d’augmenter à un jeûne de 16 heures. Ce programme est également connu sous le nom de méthode “16/8”, où vous jeûnez pendant 16 heures et avez une fenêtre de 8 heures pour vous alimenter.
- Écoutez votre corps : Il est important d’ajuster votre routine de jeûne en conséquence de votre ressenti et de ne pas se faire violence. Si vous vous sentez étourdi ou faible pendant votre jeûne, il est possible de le rompre le jeûne plus tôt et de manger un repas.
- En cas de doute ou de symptômes inhabituels, n’hésitez pas à consulter un médecin.
Le cas du jeûne religieux du Ramadan
Le Ramadan est un mois de jeûne religieux pour les musulmans, pendant lequel les croyants s’abstiennent de manger et de boire pendant la journée. Il existe plusieurs recommandations diététiques qui peuvent aider les gens à accompagner le jeune et rester en bonne santé pendant le Ramadan.
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), il est important de maintenir une alimentation équilibrée pendant le Ramadan. Cela signifie consommer une variété d’aliments de tous les différents groupes alimentaires, y compris les fruits, les légumes, les céréales, les protéines et les graisses. Il est également important de boire beaucoup d’eau en dehors des heures de jeûne pour éviter la déshydratation.
Une préoccupation courante pendant le Ramadan est d’éviter la prise de poids, qui résulte souvent d’une alimentation trop abondante ou trop riche pendant l’iftar, le premier repas du soir qui rompt le jeûne. Cependant, il est possible de maintenir ou même de perdre du poids pendant le Ramadan avec une bonne approche. Les nutritionnistes conseillent de se concentrer sur les aliments riches en nutriments, tels que les fruits, les légumes, les protéines maigres, les aliments riches en protéines, le poisson et le poulet, et d’éviter les aliments riches en calories et pauvres en nutriments. D’autre part, manger lentement peut aider à éviter les excès et à favoriser la satiété. De plus, il est recommandé d’éviter les aliments sucrés et frits, tels que les aliments transformés et les boissons sucrées pendant le Ramadan.
S’aider avec des compléments alimentaires
Les compléments alimentaires peuvent aider à maintenir ou atteindre un poids de forme pendant un jeune intermittent. Par exemple, les suppléments de protéines peuvent aider à maintenir la masse musculaire tout en favorisant la perte de masse grasse. En outre, les activateurs métaboliques (communément appelés brûleurs de graisse) peuvent aider à accélérer la consommation de calories à effort identique.
Reviscience Labs a développé deux gammes de produit dédiées à la gestion du poids. Notre gamme de protéines “La Nutrition” est spécialement conçue pour supplémenter en protéine de la manière la plus saine possible. Une dose journalière suffira pour couvrir vos besoins pendant vos activités sportives et dans votre quotidien chargé. Notre gamme “La Minceur” est quant à elle spécialement conçue afin d’aider votre corps à brûler les graisses et limiter les apports. En alliant les deux produits dans le cadre d’une hygiène de vie saine, vous obtiendrez les meilleures résultats.